牛肉干的主要营养成分

主要营养素(每100克中含量)

热量 550 千卡

蛋白质 45.6 克

脂肪 40 克

碳水化合物 1.9 克

膳食纤维 - 克

维生素A - 微克

胡罗卜素 3.2 毫克

视黄醇当量 9.3 微克

硫胺素 0.06 毫克

核黄素 0.26 毫克

烟酸 15.2 毫克

维生素C - 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 120 毫克

钾 510 毫克

钠 412.4 毫克

钙 43 毫克

镁 107 毫克

铁 15.6 毫克

锰 0.19 毫克

锌 7.26 毫克

铜 0.29 毫克

磷 464 毫克

硒 9.8 微克