大米的主要营养成分

大米主要营养素

维生素(每100克中含量)

A-微克

B1 0.33毫克

B2 0.08毫克

B6 0.2毫克

B12 20微克

C8 毫克

D-微克

E 1.01毫克

生物素 220微克

K-微克

P-微克

胡萝卜素-毫克

叶酸 3.8微克

泛酸 0.6毫克

烟酸 1.5毫克

矿物质元素(每100克中含量)

钙 11毫克

铁 1.1毫克

磷 121毫克

钾 97毫克

钠 2.4毫克

铜 0.19毫克

镁 34毫克

锌 1.45微克

硒 2.5微克