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百合小药方

作者:不详  来源:网络  2010-6-22

百合,因其鳞茎由二、三十瓣重叠累生于一起,仿佛百片合成,故而得名。宋代诗人陆游在窗前作小土山,先种植艺兰和玉簪花,后又种植香百合,戏作诗云:“芳兰移取遍中林,余地何妨种玉簪。更乞两丛香百合,老翁七十尚童心。”

百合属多年生宿根草本植物,夏季开花,花色淡雅,可供观赏;秋季采挖,除去地上部分,洗净泥土,剥出鳞片,即可供食用或药用。将鲜百合的鳞片一片一片剥下,撕掉每片外层薄膜,放清水中洗净,入开水漂20-30分钟,使百合瓣软化,去其苦味,以后加糖,放文火上煨烂,其味甚美。

百合味甘、微苦、性平、无毒,归肺、心二经。鳞片含秋水仙碱等多种生物碱、蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等成分,具有润肺止咳、补中益气、清热安神的功效。用于肺结核咳嗽咯血、老人慢性支气管炎、阴虚久咳、痰中带血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神经衰弱、失眠多梦、精神恍惚、脚气浮肿、疮痛红肿等症。

这里介绍几款百合小药方,供君选用。

治肺热咳嗽 百合120g,蜂蜜30g,拌和均匀,蒸软嚼食。

治口苦、精神恍惚 百合60g,生地黄60g,加水煎汤服。

治神经衰弱不眠症 鲜百合500g,清水泡24小时,取出洗净。炒酸枣仁15g,用水煎好后去渣再加入百合煮熟食之。

治气喘 百合不拘多少,水煮,吃用。每年冬季吃40余个,连吃二、三冬,可治好气喘。

治神经衰弱 百合15g,酸枣仁15g,远志15g,水煎服。

治心烦不宁 百合12g,生地15g,知母6g,水煎服。

治肺癌 以鲜百合200g,鲜山药100g,枸杞子20g,冰糖10g,白米100g一起熬粥,粥熟再加10ml蜂蜜即可食用。有助增强体质、抑制癌细胞生长、缓解放疗所产生的副作用。

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