龙眼肉汤的做法详细介绍

制作材料

主料：牛里脊肉250克,桂圆肉25克

辅料：黄芪10克,豌豆苗10克

调料：盐3克,白酒5克

做法

1、牛肉最好用里脊肉，洗净后切成薄片，用7杯水煮成清汤。

2、煮沸后去泡沫和浮油，放入黄芪和桂圆肉，煮至水减半即可。

3、再用酒和盐调味，加入豆苗供食用。

健康提示

此汤具有补血壮体，益气补肾的作用。

食物相克

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。