制作材料
主料:阿胶10克,鸡蛋75克
调料:盐1克
做法
1、先取阿胶用水1碗烊化。
2、将鸡蛋去壳调匀后加入阿胶水中煮成蛋花,加精盐调味即可。
健康提示
1、滋阴补血,安胎。
2、适用于阴血不足所致的胎动不安、烦燥等。
3、阿胶甘平,能滋阴补血,润燥止血,鸡蛋能补气血、安五脏。
孕期调理药膳
食物相克
阿胶:阿胶畏大黄。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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