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阿胶鸡蛋汤的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-7-25

制作材料

主料:阿胶10克,鸡蛋75克

调料:盐1克

做法

1、先取阿胶用水1碗烊化。

2、将鸡蛋去壳调匀后加入阿胶水中煮成蛋花,加精盐调味即可。

健康提示

1、滋阴补血,安胎。

2、适用于阴血不足所致的胎动不安、烦燥等。

3、阿胶甘平,能滋阴补血,润燥止血,鸡蛋能补气血、安五脏。

孕期调理药膳

食物相克

阿胶:阿胶畏大黄。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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