制作材料
主料:水芥 芝麻 白糖,鸡精,食用油
特色
口感清爽,味甜咸。
做法
1、将水芥洗净切成丝,放入水中浸泡10分钟去掉咸味;
2、芝麻洗净沥干水,坐锅点火,倒入芝麻炒出香味捞出待用;
3、坐锅点火,待油热后将水芥丝倒入锅中翻炒,2-3分钟后加入白糖、鸡精、芝麻即可。
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