酸奶果冻的做法详细介绍

制作材料

主料：明胶， 2勺（7g）水， 4大勺（60ml）牛奶， 1/2杯（100ml）鲜奶油，1/2杯（100ml）纯酸奶酪， 1杯（200ml）砂糖， 5大勺（50g）柠檬汁， 3大勺（45ml）

做法

1、加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。

2、 加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。

3、 加砂糖于酸奶，直到变得滑软。

4、 将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。

5、 倒入容器或杯子里，冷却凝固。