酸辣土豆丝的做法详细介绍

制作材料

主料：土豆,油,酱油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量。

特色

酸辣下饭。

做法

1、将土豆洗净去皮切成细丝，用清水投洗干净备用。

2、将炒锅置火上，放入油烧热，下入土豆丝煸炒断生，加入干辣椒末炒几下，加入酱油、精盐、醋、味精翻炒均匀即成。