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砂锅豆腐的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-7-9

砂锅豆腐的做法详细介绍

制作材料

主料:嫩豆腐150克,胡萝卜50克,菜心100克,腐竹,水发粉丝100克

做法

豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。

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