米粉的做法详细介绍

制作材料

主料：米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。

做法

1、肉丝，榨菜炒香，调正味，加杂骨汤，焖熟，待用。

2、取碗放入盐，味精，酱油，干椒粉，杂骨汤，熟猪油，葱花待用。

3、锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中，浇肉丝即成。