罗汉果焖瓜子鸡的做法详细介绍

制作材料

主料：鸡腿2只,罗汉果半个

辅料：姜茸,酱瓜3条

调料：清汤1饭碗

特色

此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。

做法

1、鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,罗汉果捏碎。

2、煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩一半时即可。