凉拌嫩豆腐的做法详细介绍

制作材料

主料：豆腐

做法

1、盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内

2、准备酱料：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、（花椒粉可省）、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。

3、所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。