紫苏子的营养知识及做法详细介绍

适合人群

肺虚咳喘，脾虚滑泄者禁服。

食疗作用

紫苏子味辛，性温；归肺、胃、大肠经；质润和降；

具有降气消痰，止咳平喘，温中开胃，宽肠润便的功效；

主治痰壅气逆，胸中满闷，咳嗽气喘，呕吐反胃，肠燥便秘。

做法指导

1、肺感寒邪，咳嗽痰喘，胸膈烦闷者，可与麻黄、杏仁、茯苓等配伍，以宣肺解表消痰。

2、腹内胀满，饮食不消，欲作霍乱者，可与橘皮、良姜、桂心、人参配伍。

3、思虑伤脾，腹胀呕逆，二便不利者，可与半夏、厚朴、枳实、白术同用。