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续断的营养知识及做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2011-3-2

别名:川续断、和尚头、山萝卜、龙豆、属折、接骨、南草、接骨草、鼓锤草、川断

使用提示:内服:煎汤,9至15克;或入丸、散。外用:鲜品适量,捣敷。

知识介绍

续断为川续断科植物川续断的根。川续断多年生草本,生于封肥沃、潮湿的山坡、草地。分布于江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南省、西藏等地。秋播第3年、春播第2年采收,在霜冻前采挖全根,除去泥土,用火烘烤或晒干;也可将鲜根置蒸笼中蒸或沸水中烫,至根稍软时取出,堆起,用稻草覆盖任其发酵,至草上发生水珠时,再摊晒干或烤至全干,去掉须根、泥土。

续断根呈长圆柱形,略扁,有的微弯曲,长5至15厘米,直径0.5至2厘米。表面灰褐色或黄褐色,有扭曲的纵皱及沟纹,可见横裂的皮孔及须根痕。质稍软,久置后变硬,易折断,断面不平坦,皮部绿褐色或淡褐色,木部黄褐色,导管束

常呈放射状花纹。气微香,味苦,微甜后微涩。以条粗,质软,皮部绿褐色者为佳。

补充信息

根据炮制方法的不同分为续断、酒续断、盐续断、炒续断、续断炭,炮制后贮干燥容器内,酒续断、盐续断密闭,置阴凉干燥处,防潮,防蛀。

适合人群

初痢勿用,怒气郁者禁服。

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