锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
缺锌是导致老年性耳鸣、耳聋的一个重要原因。
耳蜗内锌的含量大大高于其他器官,而60岁以上的老年人,耳蜗内锌的含量明显降低。老年人平时常吃含锌食物,就可以预防缺锌而致的耳鸣和听力障碍。中老年人每日需要摄入锌15毫克,含锌食物很多,其中含锌较丰富的食物为牛肝、黄豆、鸡蛋、普通小麦面粉、玉米、小米、大白菜、萝卜、茄子、胡萝卜等。
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