桑枝的营养知识及做法详细介绍

食疗作用

味苦、微辛，性平。归肝、肺经。

清热祛湿通络。用于风湿热痹、四肢关节疼痛。本品能祛风通络利关节，可单独重用本品（以老桑枝为宜）治疗关节红肿热痛等属热痹的关节病变，亦可配合其他药物同用。本品主要作用为祛风通络。主治风湿痹症，而尤宜于上肢痹痛。

做法指导

1、若治风湿手臂指麻者，可与威灵仙、防己、当归等同用；

2、若偏寒者配桂枝，以增温经之功；

3、若偏热者配络石藤、忍冬藤，以增清热之效；

4、若偏气血虚者配黄芪、鸡血藤等，以增益气补血之力；

5、此外本品能祛血中风热，对于风热入于营血所致的遍体风痒，肌肤干燥，紫癜风，则可与补骨脂、何首乌、生地黄等凉血养血祛风药配用；

6、又有生津利水之效，用于消渴，可单用煎服；用于水肿，可与赤小豆合用。