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南藤的营养知识及做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-12-31

别名:丁父、丁公寄、丁公藤、石南藤、搜山虎、风藤、蓝藤、巴岩香

使用提示:内服:煎汤,1~3钱;酿酒或酒煮。外用:捣烂炒热包敷。

知识介绍

南藤为胡椒科植物湖北胡椒或绒毛胡椒的带叶茎枝,主产于四川、湖南、云南等地;贵州、广东、广西、湖北等地亦产。

南藤干燥的茎枝呈扁圆柱形,长约30厘米,直径约1~3毫米。表面灰褐色或灰棕色,有纵纹,节膨大,上生不定根,节间长7~9厘米。质轻而脆。横断面韧皮部窄,维管束与射线相间呈放射状排列,木部有许多小孔。中心有灰褐色的髓。干燥叶灰绿色,皱缩。气清香,
味辛辣。以枝条均匀、色灰褐、叶片完整者为佳。

补充信息

炮制:用水洗净,浸泡,润透,切段,晒干。

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