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牡丹皮的营养知识及做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2016-3-4

牡丹皮的营养知识及做法详细介绍

别名:丹皮、牡丹根皮,

英文名:Paeonia  suffruticosa  Andr

性状

1、药材:呈筒状或半筒状,有纵剖开的裂缝,略向内卷曲或张开,长 5-20cm,直径0.5-1.2cm,厚0.1-0.4cm。外表面灰褐色或黄褐色,有多数横长皮孔样突起及细根痕,栓皮脱落处粉红色;内表面淡灰黄色或浅棕色,有明显的细纵纹,常见发亮的结晶。质硬而脆,易折断,断面较平坦,淡粉红色,粉性。气芳香,味微苦而涩。

2、饮片:为圆形薄片,其它特征与药材相同。

使用提示:内服:煎汤,6至12克;或入丸、散。

知识介绍

本品为芍药科植物牡丹的根皮。我国安徽省铜陵凤凰山地区生产的凤丹质量最佳,安徽亳州及周边地区产量最大,湖南邵东、山东荷泽、河南洛阳分别次之。每年秋季或次年初春,选择栽培4~5年的牡丹采挖,洗净泥土,刮取根皮,晒干入药。刮去外皮的为刮丹皮,又称粉丹皮;不刮皮的为原丹皮,又称连丹皮。以条粗长、皮厚、粉性足、香气浓、结晶状物质多者为佳。主要成分含丹皮酚等。

补充信息

根据炮制方法的不同分为牡丹皮、牡丹皮炭、酒牡丹能上能下、炒牡丹皮,炮制后贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,防霉。

适合人群

血虚、寒症、孕妇及月经过多者慎服。

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