橄榄营养价值剖析

主要营养素

维生素 (每100克中含量)

A 22微克

B1 0.01 毫克

B2 0.01 毫克

B6 -毫克

B12 - 微克

C  3 毫克

D  - 微克

E  - 毫克

生物素 40 微克

K - 微克

P - 微克

胡萝卜素 0.13 毫克

叶酸 - 微克

泛酸 - 毫克

烟酸 0.7 毫克

矿物质元素 (每100克中含量)

钙 49 毫克

铁 0.2 毫克

磷 18 毫克

钾 23 毫克

钠 44.1 毫克

铜 - 毫克

镁 10毫克

锌 0.25 微克

硒 0.35 微克