冬瓜的主要营养成分
作者：不详 来源：网络 2016-7-31
冬瓜主要营养素(每100克中含量)
热量11 千卡
蛋白质 0.4 克
脂肪0.2 克
碳水化合物 1.9 克
膳食纤维 0.7 克
维生素A 13 微克
胡罗卜素 0.2 毫克
视黄醇当量 96.6 微克
硫胺素 0.01 毫克
核黄素 0.01 毫克
烟酸 0.3 毫克
维生素C 18 毫克
维生素E 0.08 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 78 毫克
钠 1.8 毫克
钙 19 毫克
镁 8 毫克
铁 0.2 毫克
锰 0.3 毫克
锌 0.7 毫克
铜 0.7 毫克
磷 12 毫克
硒 0.22 微克
