冬虫夏草主要营养素(每100克中含量)
热量292 千卡
蛋白质 20.9 克
脂肪4.7 克
碳水化合物 41.5 克
膳食纤维 20.1 克
维生素A - 微克
胡罗卜素 6.4 毫克
视黄醇当量 6.4 微克
硫胺素 0.37 毫克
核黄素 0.7 毫克
烟酸 3.3 毫克
维生素C 2 毫克
维生素E - 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 595 毫克
钠 264 毫克
钙 197 毫克
镁 84 毫克
铁 66.5 毫克
锰 0.86 毫克
锌 4.87 毫克
铜 1.54 毫克
磷 95 毫克
硒 1.4 微克
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