巴戟天的营养知识及做法详细介绍

别名：鸡肠风、巴戟、巴吉天、戟天、巴戟肉、猫肠筋、兔儿肠

使用提示：内服：煎汤，6至15克；或入丸、散；或浸酒、熬膏。

知识介绍

巴戟天为茜草科植物巴戟天的根。巴戟天缠绕性草质藤本，生于山谷、溪边或山地树林下，有栽培，花期4～7月，果期6～11月。分布于江西、福建、广东、海南、广西等地。栽培品6至7年即可采收。秋冬季采挖，挖出后，剪去茎叶须根晒于6至7成干，用槌打扁，晒至全干或蒸约半小时后晒至半干，再槌扁晒干。

巴戟天呈扁圆柱形，略弯曲，长度不等，直径1至2厘米。表面灰黄色，粗糙，具纵纹，外皮横向断裂而露出木部，形似连珠，质坚韧，断面不平坦，皮部厚，淡紫色，易与木部剥离，木部黄棕色，无臭，味甘，微涩。以条粗、连珠状、肉厚、色紫者为佳。

补充信息

根据炮制方法的不同分为巴戟天、盐巴戟天、制巴戟天、酒巴戟天，炮制后贮贴干燥容器内，酒巴戟天密闭，置通风干燥处，防蛀，防霉。