白茅根的营养知识及做法详细介绍

食疗作用

白茅根味甘，性寒；归心、肺、胃、膀胱经；性缓入血，降而有升；

具有凉血止血，清热生津，利尿通淋的功效；

主治血热吐血，衄血咯血，尿血，崩漏，紫癜，热病烦渴，胃热呕逆，肺热喘咳，小便淋沥涩痛，水肿，黄疸。

做法指导

1、白茅根忌犯铁器。切制白茅根忌用水浸泡，以免钾盐丢失。

2、临床可单用本品，或与小蓟、栀子、侧柏叶、牡丹皮等配伍，以增清热凉血止血之效。

3、热病津伤口渴，轻者可单用鲜品煎汤代茶饮，重者可配鲜石斛，天花粉、芦根等，以增强清热生津止渴之功。

4、热结膀胱，小便淋沥涩痛者，可与生石韦、冬葵子、滑石等配伍。