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虾米萝卜丝汤的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-7-23

制作材料

主料:白萝卜200克,虾米50克

调料:猪油(炼制)15克,盐3克,大葱1克,味精3克,白酒15克

做法

1、将白萝卜洗净,切成细丝。

2、汤锅置火上,放猪油烧热,下入葱末炝锅,烹烧酒并加适量开水,然后,将白萝卜丝和虾米一起放入汤锅内。待汤烧开至萝卜丝熟后,加入细盐、味精、猪油,起锅盛入汤碗内即成。

健康提示

清淡爽口。解暑、利尿。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

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