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百合柿饼鸽蛋的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-7-23

制作材料

主料:鸽蛋200克,百合100克,柿饼150克

调料:冰糖30克

做法

1、百合洗净;

2、鸽蛋煮熟去壳;

3、锅内加清水适量,武火煮沸后加入百合、鸽蛋和柿饼;

4、文火煲至百合熟,加入冰糖,调成甜汤即可。

食物相克

柿饼:

1、不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;

2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

3、食柿子前后不可食醋。

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