超过2小时的现榨果汁等于毒药

鲜榨果汁成为人们的新宠，即美味又有营养，但是，要注意的的是，鲜榨果汁应在两小时内饮用，否则，会引起多种肠道疾病。

这是因为，水果中含有较多的糖分和酸，果汁在榨出2小时后，就会产生大量的微生物，各种微生物和灰尘进入果汁内，容易滋生细菌引起变质。而且许多果汁很容易氧化，像苹果汁，榨出来之后20分钟内一定要喝掉，不然就氧化了，味道会不一样。所有的现榨果汁，存放最好都不要超过2小时，这样既可以保证新鲜口感，又不会让营养流失。因此，即使果汁榨好后存放在冰箱里，也无法保证果汁鲜度不变、营养不变。

那么，饮用间隔时间超过2小时的现榨果汁会对人体带来哪些危害呢？除容易引发各种肠道疾病，如急性肠炎、腹泻、痢疾外，最重要的是对胆的损害很大，严重者会出现身体脱水、发高烧、休克，甚至死亡等情况。因此，如果喝超过2小时的现榨果汁，可以间接理解为在“喝毒品”。

巧辨现榨和勾兑果汁？

一看颜色。现榨果汁色泽自然，勾兑饮料颜色鲜艳，如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁，会发现餐巾纸上留下颜色长时间不褪色。

二闻气味。现榨果汁香味自然，但香味较淡，而勾兑的果汁香气往往过于浓郁。

三识稠度。真正的现榨果汁，通常黏稠度都比较高。如果是汁液清澈，不够黏稠，流动性好，那么大多是兑水过多。

四辨口感。以橙汁为例，一般现榨橙汁的果肉与汁液不会出现果肉上浮或下沉的现象。