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洋葱比萨的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-7-3

制作材料

主料 1大的比萨硬外皮,3磅切好的洋葱片(大约3个大洋葱)

辅料 1/2杯胡桃,1杯蓝色的干酪

调料 4茶匙黄油,食盐和新鲜的胡椒粉,迷迭香或新鲜的香草,橄榄油

做法

1、在平底锅里将黄油融化,并加入洋葱用文火烹调30分钟直到变成褐色。

2、 调配好盐和胡椒粉,放在一边备用。预热到475度。在面包皮上加入洋葱,干酪和胡桃。如果需要的话,加入香草。

3、 转移到烤箱里加热,直到皮变成金黄色(这个过程大约需要12分钟。)用橄榄油轻轻地涂抹在面包皮的边缘。

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